A Escola Superior de Biociências de Elvas (ESAE) é uma instituição de ensino superior especializada na formação de profissionais nas áreas das biociências e do desenvolvimento sustentável. Oferece cursos de licenciatura e mestrado que combinam teoria e prática, com um forte enfoque na investigação e na aplicação de conhecimentos em contextos reais. A ESAE destaca-se pela sua abordagem inovadora e orientada para o desenvolvimento sustentável, preparando os estudantes para os desafios do mercado de trabalho e para a contribuição para a sociedade. A escola possui laboratórios e equipamentos modernos, proporcionando um ambiente de aprendizagem estimulante e enriquecedor.